Funso lalikulu lomwe wodya zamasamba amamva posachedwa ndi: "Mumapeza kuti mapuloteni?" Funso loyamba lomwe limadetsa nkhawa anthu omwe amaganizira za zakudya zamasamba ndilakuti, "Kodi ndingapeze bwanji mapuloteni okwanira?" Malingaliro olakwika a mapuloteni ali ponseponse m'dera lathu kotero kuti nthawi zina ngakhale odya zamasamba amawakhulupirira! Choncho, nthano za protein yang'anani motere: 1. Mapuloteni ndiye chakudya chofunikira kwambiri m'zakudya zathu. 2. Mapuloteni a nyama, nsomba, mkaka, mazira ndi nkhuku ndi apamwamba kuposa mapuloteni a masamba. 3. Nyama ndiyo gwero labwino koposa la zomanga thupi, pamene zakudya zina zimakhala ndi zomanga thupi zochepa kapena mulibe. 4. Zakudya zamasamba sizingapereke zomanga thupi zokwanira motero sizikhala zathanzi. Tsopano, tiyeni tione bwinobwino zoona zenizeni za mapuloteni: 1. Kuchuluka kwa mapuloteni ndi kovulaza monga kusowa kwake. Zakudya zomanga thupi zochulukirachulukira zimagwirizanitsidwa ndi kukhala ndi moyo waufupi, kuwonjezereka kwa chiwopsezo cha khansa ndi matenda a mtima, kunenepa kwambiri, matenda a shuga, kufooketsa mafupa, ndi vuto la kugaya chakudya. 2. Zakudya zomanga thupi zomanga thupi zimadzetsa kuwonda kwakanthawi mopanda thanzi, ndipo anthu amanenepa msanga akabwerera ku zakudya zawo zanthawi zonse. 3. Zakudya zosiyanasiyana zopatsa mphamvu zomanga thupi, mafuta ndi ma carbohydrate, komanso kudya kwa calorie wokwanira, zimapatsa thupi mapuloteni okwanira. 4. Mapuloteni a nyama saposa mapuloteni a masamba omwe amapezeka kuchokera kuzinthu zingapo. 5. Mapuloteni amasamba alibe ma calories owonjezera amafuta, zinyalala zapoizoni kapena kuchuluka kwa mapuloteni, omwe amawononga impso. "Uthenga wabwino" wochokera ku Industrial Agriculture Muzakudya zamakono zaumunthu, palibe chomwe chimasokonezeka, osati chopotoka, monga funso la mapuloteni. Malinga ndi ambiri, ndi maziko a zakudya - mbali yofunika ya moyo. Kufunika kodya zomanga thupi zambiri, makamaka zochokera ku nyama, taphunzitsidwa mosalekeza kwa ife kuyambira tili ana. Kukula kwa minda ndi mafakitale opangira nyama, komanso maukonde ochulukirapo a njanji ndi kutumiza, zidalola nyama ndi mkaka kuti zifikire aliyense. Zotsatira za thanzi lathu, chilengedwe, njala yapadziko lonse, zakhala zowopsa. Mpaka 1800, ambiri padziko lapansi sanadye nyama ndi mkaka wambiri, chifukwa anali ochepa mwayi wopeza anthu wamba. Kuyambira m’zaka za m’ma 50, chakudya cholamulidwa ndi nyama ndi mkaka chinayamba kuonedwa kuti n’chothandiza kuti anthu azisowa zakudya m’thupi. Zimenezi zinazikidwa pa lingaliro lakuti popeza kuti munthu ndi nyama yoyamwitsa ndipo thupi lake ndi lopangidwa ndi zomanga thupi, amafunikira kudya nyama zoyamwitsa kuti apeze zomanga thupi zokwanira. Malingaliro odya anthu oterewa sangatsimikiziridwe ndi kafukufuku wina uliwonse. Mwatsoka, zambiri za mbiri ya anthu m’zaka zaposachedwapa zazikidwa pa kulingalira kokayikitsa. Ndipo timakonda kulembanso mbiri zaka XNUMX zilizonse kuti tisinthe momwe zilili padziko lapansi. Dziko lerolino likanakhala malo abwino kwambiri, athanzi ngati anthu akanadya mbewu, zitsamba, ndi nyemba m’malo mwa mkaka ndi nyama, akumayembekezera kubweza kupereŵera kwa zakudya. Komabe, pali gulu la anthu omwe atengapo gawo ku moyo wozindikira mwa kudya mapuloteni opangidwa ndi zomera. :
2022-11-11