Zamkatimu
Mafashoni a khofi wobiriwira, monga chinthu chilichonse, adawoneka mwadzidzidzi. Akatswiri azaumoyo adalengeza zakumwa izi ngati chida chabwino kwambiri chowotcha mafuta. Ndiye ngati khofi wobiriwira ndi wofunika, kwa ndani ndipo ndichifukwa chiyani kuli kofunika kumwa?
Khofi wobiriwira ndi nyemba za khofi zomwe sizinawotchedwe. Khofi wobiriwira adagwiritsidwa ntchito kuyambira pachiyambi pomwe m'busa waku Ethiopia Kaldim Burasi adawona momwe nyemba za khofi zimakhudzira nyama zake.
Popita nthawi, kuti apititse patsogolo kukoma kwa khofi adaphunzira momwe angagwirire khofi yemwe tidazolowera. Mu khofi wobiriwira wa 2012 adabwereranso chifukwa cha asayansi aku America omwe adapeza kuwotcha kwa nyemba zosaphika.
Khofi wobiriwira ali ndi mphamvu zolimbikitsira komanso zotulutsa, zimatha kufalitsa magazi ndikupereka mphamvu. Khofi wobiriwira nyemba ali ndi ma tannins ambiri ndi purine alkaloids omwe amalimbikitsa ubongo ndi minofu. Khofi wobiriwira amathandizanso kupweteka kwa mutu, kumathandizira kukumbukira, khungu, mtima wamtima.
Khofi wobiriwira ndi gwero la antioxidant chlorogenic acid yomwe imateteza thupi ku zopitilira muyeso zaulere. Chifukwa chake, zoteteza khofi wobiriwira zili kutali kwambiri ndi vinyo wofiira, tiyi wobiriwira ndi mafuta. Kuphatikiza kwa caffeine ndi chlorogenic acid kumathandiza kuwotcha mafuta ndikuchotsa cellulite.
Khofi wobiriwira amagwiritsidwanso ntchito popanga zodzoladzola. Imalimbitsa misomali ndi tsitsi, imathira khungu khungu komanso ndi antioxidant yabwino, imachedwetsa ukalamba.
Ngakhale zabwino zomwe zimawoneka ngati khofi wobiriwira, nthawi zina zitha kuwopseza thanzi. Anthu omwe ali ndi matenda amtima ndi mitsempha ayenera kusamala ndi chakumwa ichi, ndipo ngati pali zovuta zam'mimba. Khofi uyu ndiowopsa ndi matenda oopsa, kuwonjezeka kwa kupanikizika, kulephera kwa mtima kwa amayi apakati ndi oyamwa.
Simuyenera kumwa khofi wobiriwira ndi mankhwala ndi zowonjezera, kuti musafooketse zochita zawo.
Kodi mungaphike bwanji khofi wobiriwira?
Nyemba za khofi zosaphika ziyenera kuthiridwa ndikuphimbidwa mu cezve, wopanga khofi kapena atolankhani aku France mu chiyerekezo cha supuni 2-3 mu kapu yamadzi (200 milliliters). Khofi yemwe wangomwedwa kumene ayenera kulowetsedwa kwa mphindi 5-7 ndikutentha kapena kuzizira.
Zambiri pazabwino za khofi wobiriwira yang'anani mu kanema pansipa:
