Vinyo amaikidwa m'mabotolo mosiyanasiyana komanso mosiyanasiyana. Komabe, zotengera zambiri zomwe zili pamashelefu ogulitsa zimakhala ndi voliyumu ya 750 ml. Kupatulapo ndi mitundu yosowa ya mavinyo okoma aku Europe ndi magnums lita imodzi ndi theka okhala ndi shampeni, zomwe zimawoneka zachilendo ndipo sizikufunika kwambiri. Kenako, timvetsetsa chifukwa chake botolo la vinyo ndi 750 ml, ndi momwe muyezowo udawonekera, womwe tsopano ukuvomerezedwa ndi opanga onse.
Zakale za mbiriyakale
Mabotolo a vinyo amayambira ku Middle Ages, koma kwa zaka mazana ambiri akhala mbali ya tebulo. Mpaka zaka za zana la XNUMX, magalasi amatengedwa ngati chinthu chamtengo wapatali, chifukwa adapangidwa ndi manja. Anthu olemekezeka anayitanitsa zotengera za vinyo m'malo opangira magalasi, pomwe zotengerazo zidakongoletsedwa ndi malaya ankhondo ndi ma monogram. Magalasi ankafunika kwambiri ku Great Britain, kumene vinyo anali wokwera mtengo, chifukwa ankatumizidwa kuchokera ku France.
Kukula kwa botolo ndiye kunali 700-800 ml - molingana ndi kuchuluka kwa chowombera magalasi.
Kwa nthawi yaitali, vinyo ankaloledwa kugulitsidwa m’migolo yokha, ndipo zakumwa ankaziika m’botolo atangotsala pang’ono kuperekedwa. Chifukwa choletsedwa ndi chophweka - ndi kupanga pamanja, zinali zovuta kupanga zitsulo zofanana, zomwe zinatsegula mwayi wonyenga ogula. Kuphatikiza apo, galasi losalimba silinathe kupirira mayendedwe atali ndipo linasweka.
M'zaka za m'ma 1821, a British adakonza zinthuzo, zomwe zinakhala zolimba kwambiri posintha mawonekedwe ake ndikuwotcha galasi mu ng'anjo zamakala. Mu XNUMX, kampani yaku England ya Rickets ya Bristol idapereka makina oyamba omwe amapanga mabotolo amtundu wofanana, koma kugulitsa vinyo m'magalasi agalasi ku England kunaloledwa patatha zaka makumi anayi, ndipo chilolezo chosiyana chimafunikira pamalonda.
Miyezo ya botolo ku Europe ndi USA
Muyezo umodzi wa botolo la 750 ml udayambitsidwa ndi aku France kumapeto kwa zaka za 4,546th. Great Britain idakhala m'modzi mwa ogula kwambiri vinyo waku France, komabe, malo okhala ndi oyandikana nawo adachitika "magalani achifumu" (malita XNUMX).
Ku France, makina a metric adagwira ntchito ndipo kuchuluka kwa mbiya imodzi kunali malita 225. Kuti tisunge nthawi ndikupewa zolakwika, opanga vinyo ochokera ku Bordeaux adapatsa a Briteni kuti aziwerengera m'mabotolo, ndipo adavomera. Galoni imodzi inkafanana ndi mabotolo 6 a vinyo, ndipo mbiya inkakwana 300 ndendende.
Ku Italy ndi ku France, mabotolo a 750 ml adakhala muyezo koyambirira kwa zaka za zana la 125, makamaka chifukwa cha kusavuta. Malo odyera ndi malo odyera adapereka vinyo ndigalasi, momwemo botolo limodzi limakhala ndi magawo asanu ndi limodzi a XNUMX ml lililonse. Pa Nkhondo Yoyamba Yapadziko Lonse, asitikali ankhondo aku France adalandira zakumwa zoledzeretsa tsiku lililonse kuchokera m'matangadza a vinyo, zomwe zidaperekedwa ku zosowa za kutsogolo ndi opanga Bordeaux ndi Languedoc. Ngakhale vinyo adatsanulidwa kuchokera ku migolo, kuwerengera kunkachitika m'mabotolo - imodzi kwa atatu.
Mpaka kumapeto kwa zaka za m'ma 1970, United States inali ndi miyezo yakeyake. Pambuyo pa kuchotsedwa kwa Prohibition, boma lidavomereza malamulo omwe amafuna kuti kachasu ndi vinyo azigulitsidwa m'mabotolo a 1/5-gallon, omwe anali pafupifupi malita 0,9. Kugwirizana kunali kofunikira powerengera misonkho, popeza kale eni ake a saloon ankagulitsa kachasu m’migolo ya mavoliyumu osiyanasiyana. Zofunikira zamayunifolomu zidakhazikitsidwa za vinyo ndi mizimu.
Ndi chitukuko cha malonda padziko lonse, pakufunika kukhazikitsa njira yogwirizana kuchuluka kwa makontena. European Economic Community mu 1976 idavomereza muyezo umodzi wamabotolo avinyo - 750 ml, ngakhale mitundu yamphesa imatha kuyikidwa m'mbale za voliyumu yosiyana.
Panalibe zofunikira zokhwima za kulemera kwa tare, lero kulemera kwa botolo lopanda kanthu la 750 ml kungakhale kuchokera 0,4 mpaka 0,5 kg.
Mu 1979, dziko la United States linayambitsa ndondomeko ya ma metric oyikamo mowa kuti zikhale zosavuta kuti opanga vinyo a ku America azigulitsa ku Ulaya. Malamulo operekedwa kwa mabotolo asanu ndi awiri a mabotolo, koma voliyumu ya 750 ml inadziwika ngati muyezo wa vinyo.
Mabotolo a vinyo okongola
Maonekedwe ndi kukula kwa mabotolo amagwirizana kwambiri ndi miyambo ya dziko lopanga. Tokay waku Hungary ali ndi mabotolo a Half-lita kapena Jennie - theka-lita mabotolo a mawonekedwe apadera, pomwe ku Italy Prosecco ndi Asti amagulitsidwa m'mabotolo ang'onoang'ono a piccolo okhala ndi mphamvu ya 187,5 ml. Ku France, magnum okhala ndi malita 1,5 ndiofala, pomwe opanga amatsanulira shampeni. Kuchuluka kwa mabotolo akuluakulu nthawi zambiri kumakhala kuchulukitsa kwa lita imodzi ndi theka.
Zotengera zomwe sizinali zachikhalidwe zimapatsidwa mayina a zilembo za m'Baibulo:
- Rehobowamu mwana wa Solomo ndi mfumu ya Yuda Rehobowamu 4,5 l;
- Mathusalemu – Metusela, mmodzi wa makolo a anthu, 6 l;
- Baltazara - Baltazara, mwana wamkulu wa wolamulira wotsiriza wa Babulo, wazaka 12;
- Melkizedeki - Melkizedeki, mfumu yodziwika ya ku Salemu, zaka 30
Mabotolo akuluakulu a champagne nthawi zambiri amakhala ngati gawo la zikondwerero zaukwati ndi zikondwerero. Sikophweka, ndipo nthawi zambiri zosatheka, kutsanulira vinyo kuchokera kwa iwo mwa njira yokhazikika. Mwachitsanzo, Melkizedeki amalemera makilogalamu oposa 50, choncho chidebecho chimayikidwa pa ngolo, ndipo vinyo amatsanuliridwa pogwiritsa ntchito njira yomwe imakulolani kuti mupendeke mofatsa khosi. Botolo la 30-lita lili ndi magalasi 300 a champagne ndendende.