Saladi yotentha ya biringanya ndi bowa wa oyisitara

Saladi yotentha ya biringanya ndi bowa wa oyisitara

Kukonzekera:

Ma eggplants amadulidwa mu cubes ndikuviikidwa m'madzi ndikuwonjezera madzi

mandimu. Anyezi kusema ang'onoang'ono cubes, yokazinga ndi

anakonza biringanya ndi phwetekere madzi. Zokongoletsedwa

zonunkhira ndi mchere. Oyster bowa wokazinga mu mafuta

kuwonjezera vinyo woyera, mchere ndi tsabola. Tomato kudula mu magawo

ndi kuphika pang'ono mu uvuni. Dulani ku nthenga zobiriwira za anyezi

masamba otseguka okongoletsa. Potumikira, pakati pa mbale

ma eggplant aikidwa, bowa wokazinga wa oyster ali pamwamba, m'mbali mwa mbale.

zadzaza phwetekere magawo, wobiriwira anyezi nthenga, sprig

basilica. Ngati mungafune, biringanya zodulidwa bwino zitha kuwonjezeredwa ku biringanya.

adyo. Kenako mbaleyo idzasanduka spicier mu kukoma.

Chilakolako chabwino!