5 zachilendo mpunga maphikidwe

Kodi mumakonda zachilendo? Maphikidwe a mpunga samayenera kukhala otopetsa kwambiri. Rican ikhoza kukhalanso njira yabwino yobweretsera zokometsera zatsopano komanso zosangalatsa pa mbale yanu! Nkhaniyi ikuthandizani kufufuza dziko la zakudya zapadziko lonse lapansi ndi maphikidwe asanu okoma komanso osavuta kupanga.

Kuchokera ku nkhuku ya ku Mexico yachikale ndi mpunga kupita ku Thai Khao Pad yachilendo, mupezapo china chake chosangalatsa kukoma kwanu. Chifukwa chake, ngati mukuyang'ana njira yatsopano yokometsera chakudya chanu chamadzulo, tiyeni tiyambe kuphika maphikidwe a mpunga wachilendowa!

1. Nkhuku ya Tchizi ndi Mpunga  

Chinsinsi chokoma cha nkhuku ndi mpunga ndi chosavuta kupanga ndipo oh-chokoma kwambiri! Zimafunika zosakaniza zochepa zosavuta ndipo zikhoza kupangidwa mkati mwa ola limodzi. Kuti mudziwe zambiri, chonde pitani https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.

2. Mpunga Wokometsera ndi Coconut Curry  

Mpunga ndi coconut curry ndi chakudya chokoma komanso chokoma chomwe chingapangidwe m'njira zingapo zosavuta.

Zosakaniza:  

  • Mpunga wa Basmati.
  • Mkaka wa kokonati.
  • Curry ufa.
  • Adyo.
  • Ginger.
  • Anyezi.
  • Zonunkhira zosiyanasiyana.

malangizo:  

  1. Yambani ndi kuphika mpunga wa basmati. Zikatha, ikani pambali.
  2. Mumphika waukulu, tenthetsani mafuta pamoto wochepa. Onjezerani adyo, ginger, ndi anyezi, ndi kuphika mpaka anyezi ali ofewa. Onjezerani ufa wa curry ndikugwedeza kwa mphindi zingapo. Onjezani mkaka wa kokonati, oyambitsa mpaka zitaphatikizidwa.
  3. Pomaliza, onjezerani mpunga wa basmati wophika ndikugwedeza mpaka utatenthedwa. Chakudyachi chikhoza kuperekedwa ndi mbali zosiyanasiyana, monga naan, roti kapena chapati. Ikhozanso kuperekedwa ndi mbali ya masamba kapena saladi. Ndi mbale yabwino yopangira gulu la anthu, chifukwa imatha kuwirikiza kawiri kapena katatu.

3. Lemony Rice Pilaf yokhala ndi Pistachios  

Pilaf ya mpunga wa mandimu iyi yokhala ndi pistachios ndi chakudya chokoma komanso chosavuta chomwe chimapangidwa ndi zosakaniza zosavuta. Ndi mbale yabwino yotumikira ndi nyama yokazinga kapena yokazinga.

Zosakaniza:  

  • Mpunga wautali wa tirigu.
  • Mafuta a azitona.
  • Anyezi.
  • Adyo
  • Madzi a mandimu.
  • Msuzi wa nkhuku.
  • Mchere.
  • Tsabola.
  • Parsley.
  • Pistachios.

malangizo:  

  1. Poyamba, kutentha mafuta a azitona mu skillet wamkulu pa kutentha kwapakati. Onjezerani anyezi ndi adyo ndikuphika mpaka atafewa.
  2. Kenaka yikani mpunga ndikugwedeza mpaka mpunga ukhale wofiirira pang'ono. Kenaka yikani madzi a mandimu, msuzi wa nkhuku, mchere ndi tsabola ndikusakaniza zonse pamodzi. Bweretsani kusakaniza kwa chithupsa, kuchepetsa kutentha kwapansi ndi simmer kwa mphindi 15 kapena mpaka mpunga utaphikidwa.
  3. Pomaliza, onjezerani parsley ndi pistachios ndikutumikira.

4. Kokonati Mpunga Pudding ndi Mango  

Mpunga wokoma wa kokonati wokhala ndi mango ndi chakudya chabwino kwambiri chatsiku lachilimwe. Ndizotsekemera komanso zotsitsimula, ndipo kuphatikiza kokonati ndi mango ndikwakumwamba.

Zosakaniza:  

  • 1 chikho cha mpunga wochepa.
  • 2 makapu mkaka wa kokonati.
  • 1/4 chikho shuga.
  • 1 supuni ya tiyi ya vanila.
  • 1/4 supuni ya tiyi ya sinamoni pansi.
  • 1 mango, peeled ndi kudula.

malangizo:  

  1. Kuti mupange pudding, choyamba phikani mpunga ndi mkaka wa kokonati, shuga, vanila, ndi sinamoni. Kuphika osakaniza pa sing'anga-kutentha kwakukulu, oyambitsa kawirikawiri, mpaka wandiweyani ndi okoma.
  2. Mpunga ukaphikidwa, chotsani pamoto ndikuwusiya kuti uzizizire. Kenaka yikani mango odulidwa. Gawani pudding mu mbale imodzi ndikutumikira ozizira. Msuzi wa mpunga wa kokonati ndi mango ndi wosakaniza bwino wa zokoma zokometsera ndi zipatso.
  3. Mkaka wa kokonati umapangitsa kuti ukhale wolemera komanso wotsekemera, pamene mango amawonjezera kutsekemera komanso kukhudza kwa acidity. Ndi mchere wokoma komanso wotsitsimula womwe ungakhutiritse zokonda za aliyense!

5. Mpunga Womata Ndi Tchipisi za Chokoleti  

Mkate womata wa mpunga wokhala ndi tchipisi ta chokoleti ndi mchere wokoma womwe aliyense angakonde. Ndi njira yosavuta yopangira ndipo zosakanizazo nthawi zambiri zimakhala m'nyumba iliyonse.

Zosakaniza:  

  • Mpunga womaka.
  • Shuga.
  • Mafuta.
  • Mkaka wa kokonati.
  • Chokoleti chakuda chakuda.

malangizo:  

  1. Poyambira, phatikizani mpunga wokhazikika ndi shuga mu mbale. Thirani mafuta pang'ono mu poto lalikulu ndikuwonjezera kusakaniza kwa mpunga. Kuphika kwa mphindi zisanu, kuyambitsa nthawi zonse. Kenaka, onjezerani mkaka wa kokonati ndikuphika kwa mphindi zisanu.
  2. Chisakanizocho chikakonzeka, tulutsani pa bolodi ndikudula timagulu tating'ono. Ikani zozungulira pa pepala lophika mafuta ndikuwaza chokoleti chips. Kuphika mu uvuni wa preheated kwa mphindi 10. Mukakonzeka, lolani kuziziritsa ndikusangalala!
  3. Kuphatikizika kwa mpunga womata, shuga, ndi mkaka wa kokonati kumapanga mawonekedwe abwino omwe ali okoma komanso okoma. Kuwonjezera kwa chokoleti chips kumawonjezera kukoma kwakukulu komwe kudzakhala kosangalatsa kwa aliyense.

Siyani Mumakonda