Ma cookies a Khirisimasi

Mu zikondwerero zonse za maholide, maswiti, pasitala, roscón, ndi mitundu ina ya makeke amene timapanga m’nyumba mwathu pamodzi ndi ana athu.

Nthawi zambiri komanso chifukwa cha kugawa kwakukulu, timagula maswiti awa m'magawo awo kuti tsiku ndi tsiku likhale losavuta komanso kuti tizitha kuyang'anira kuyanjanitsa kunyumba m'njira yopirira.

Lero tikupereka kulongosola kwa ena ma cookies osavuta kwambiri a Khrisimasi kotero kuti ndife otenga nawo mbali amasiku ano komanso ana athu atithandize pokonzekera.

"Mabiscuit" athuathu chilungamo

Zosakaniza zomwe tigwiritse ntchito ndi:

  • Unga wa ngano 600 gr.
  • Shuga 250 gr.
  • Amondi 50 gr.
  • Batala 250 gr.
  • Mazira (2)
  • Mkaka
  • kugula
  • Anisette achikuda (ngati mukufuna)

Timalekanitsa azungu ku yolks, ndikusunga iwo.

Kuphwanya ma amondi, kuwaphwanya kukhala ufa, kusakaniza ndi ufa ndi kusunga.

Sakanizani batala ndi shuga pang'onopang'ono ndikuwonjezera dzira yolks kusakaniza, kumenya ngati kuli kofunikira.

Timayika ufa ndi ufa wa amondi ku chisakanizo ichi ndipo timagwiritsa ntchito mtanda wonse ndi manja athu ndi pini yopukutira mpaka yunifolomu. Timatambasula ndikusiya kwa mphindi 60 mufiriji kapena malo ozizira.

Timapitiriza kupanga mtandawo ndi mpeni kapena nkhungu, mtengo, mpira, nyenyezi, ndi zina ...

Timayika mafuta pang'ono pa pepala lophika kapena timayika mtanda pa pepala la parafini kuti usamamatire.

Ndi uvuni wotenthedwa mpaka 180º, timawayika pa thireyi kwa mphindi 15 ndikuwalola kuti aziziritsa kwa ena ambiri, kuti akhale okonzeka kugwiritsa ntchito zokongoletsera zachisanu za chipale chofewa.

Kuti tichite izi, timaphwanya kapena kuphwanya shuga pa pepala kuti likhale ufa pamodzi ndi supuni ya ufa ndipo potero tidzakhala ndi zathu. galasi la shuga.

Kuti tipange utoto, timayika zipatso zamitundumitundu pamakuke ngati mipira, kapena zonyezimira za nyenyezi ...

Timawaza pa makeke ndi Okonzeka kudya!

Siyani Mumakonda