Kodi kuphika borscht popanda mbatata?

Kodi kuphika borscht popanda mbatata?

Nthawi yowerengera - mphindi zitatu.
 

Mutha. Kukoma kwa borscht woteroyo, ndithudi, kudzasiyana ndi koyambirira. Koma kutengera momwe zinthu zilili komanso momwe zimapangidwira, mayi aliyense wapakhomo amakhala wokoma kwambiri. Pali zosankha zodziwika pamene mbale iyi yakonzedwa ndi kuwonjezera kwa prunes, chimanga, tsabola wa belu, sorelo, nettle ndi zina zachilendo. M'madera ena, ma chestnuts okoma amagwiritsidwa ntchito m'malo mwa mbatata. Palibe choyipa chomwe chidzachitike ngati pazifukwa zina mwaiwala kuyika mbatata mu borscht - ambiri amaphika ngakhale popanda nyama. Pakuti osalimba, inu mukhoza kuika beets pang'ono ndi kabichi, diced kapena finely akanadulidwa. Kukoma kudzakhala kochuluka ngati muwonjezera nyemba zophika zoyera kapena zofiira. Mutha kugula zokonzeka kapena kuziphika nokha mu msuzi. Koma kumbukirani kuti nyembazo zimaphikidwa kwa ola limodzi ndi theka ndikuwuyika koyambirira usiku wonse.

/ /

Siyani Mumakonda