Mtengo wa mkaka wa ngamila kwa ogula ndiwokwera kwambiri kuposa mkaka wa ng'ombe. Koma akatswiri akuti pali phindu lina. Ndi olemera mu vitamini C, B, iron, calcium, magnesium ndi potaziyamu. Ndipo mulibe mafuta ochepa mmenemo.
Mbali ina yofunika ya mkaka wa ngamila ndikuti ndiyosavuta kugaya, chifukwa kapangidwe kake kamayandikira kwambiri mkaka wa m'mawere, komanso kumathandiza kutsitsa shuga m'magazi.
Zinthu izi zikuthandiza kuti mkaka wa ng'ombe ukhale wotchuka. Masiku ano ndi chinthu chodziwika bwino kwambiri. Ndipo mabizinesi omwe ali ndi mwayi wopeza mkaka wa ngamila akuyesa kusintha zinthu zodziwika bwino kuti apange pogwiritsa ntchito mankhwalawa.
Mwachitsanzo, nkhani ya wamalonda waku Dubai Martin Van Alsmick ikhoza kukhala chitsanzo chowoneka bwino. Mu 2008, adatsegula fakitale yoyamba ya chokoleti ya mkaka wa ngamila ku Dubai yotchedwa Al Nassma. Ndipo mu 2011, anayamba kupereka mankhwala ake ku Switzerland.
Malinga ndi kedem.ru, mkaka wa ngamila wakomweko umagwiritsidwa ntchito popanga chokoleti, chomwe chimabwera ku fakitare kuchokera ku famu ya ngamila ya Camelicious, yomwe ili tsidya lina la msewu.
Pokonza chokoleti, mkaka wa ngamila umawonjezeredwa ngati ufa wouma, chifukwa ndi 90% yamadzi, ndipo madzi samasakanikirana bwino ndi batala wa koko. Uchi wa Acacia ndi vanila wa bourbon nawonso ndizopangira chokoleti.
Fakitale ya Al Nassma imapanga pafupifupi makilogalamu 300 a chokoleti patsiku, yomwe imatumizidwa kumayiko angapo padziko lonse lapansi - kuchokera ku San Diego kupita ku Sydney.
Lero, chokoleti cha mkaka wa ngamila chitha kupezeka m'masitolo odziwika ku London ku Harrods ndi Selfridges, komanso m'malo ogulitsira a Julius Meinl am Graben ku Vienna.
Al Nassma adati kuwonjezeka kwakukulu pakudziwika kwa chokoleti cha mkaka wa ngamila tsopano kukuwoneka ku East Asia, komwe pafupifupi 35% yamakampani amakampani.
Chithunzi: spinneys-dubai.com
Kumbukirani kuti m'mbuyomu, limodzi ndi katswiri wazakudya, tidazindikira ngati mkaka uzimitsa ludzu kuposa madzi, komanso tidadabwa momwe amapangira T-shirt kuchokera mkaka ku USA!