Zikondamoyo zokhala ndi kirimu wowawasa, kupanikizana, mkaka wosakanizidwa, uchi ... Ndani samawakonda? Makamaka ngati mukudziwa kuphika iwo mwangwiro wachifundo, fluffy ndi zokoma. Kupatula apo, sizobisika kuti nthawi zambiri, zonenepa izi zimakhala zoonda kwambiri, zomwe zimakhala zoipitsitsa - zolimba komanso zosasangalatsa. Kodi zinsinsi za fritters zangwiro ndi ziti?
1. Kukonzekera zikondamoyo, gwiritsani ntchito ufa wa tirigu wosefa. Ngati mukufuna kugwiritsa ntchito kusakaniza kwa mitundu yosiyanasiyana ya ufa, kumbukirani kuti gawo la tirigu liyenera kukhala lapamwamba nthawi zonse.
2. Mkate wa pancake uyenera kukhala wofanana ngati wandiweyani wowawasa kirimu, osati kudontha kuchokera ku supuni ndipo usagwere mu mtanda, kutambasula ndi riboni wandiweyani, ndi kusunga mawonekedwe mu poto osati kufalikira.
3. Lolani mtanda wokonzeka upumule kwa mphindi 15, kotero kuti soda kapena ufa wophika udzayambitsa kwathunthu ndikuwonjezera mpweya ku mtanda, ndipo nawonso, adzawonjezera fluffiness ku mankhwala omalizidwa.
4. Musagwedeze mtanda womalizidwa mu mbale, sungani mpweya wa okosijeni momwe mungathere.
6. Ikani zikondamoyo mu poto yowonongeka bwino ndi mafuta a masamba, ndiyeno muchepetse kutentha ndikuphika pamoto wochepa pansi pa chivindikiro.
7. Pamene pansi pakupeza mtundu wa golide, ndipo mabowo amawonekera pamwamba, tembenuzirani zikondamoyo ndikuphika mbali inayo.
Kulakalaka kudya ndi zikondamoyo zobiriwira!