Odya zamasamba nthawi zambiri amakhala ndi khansa yochepa kusiyana ndi anthu ena, koma zifukwa za izi sizikudziwika bwino.
Sizikudziwikanso kuti chakudyacho chimathandiza bwanji kuchepetsa matenda pakati pa odya zamasamba. Zinthu zina kupatula zakudya zomwe zimakhala zofanana, kusiyana kwa chiwerengero cha khansa pakati pa anthu omwe sadya masamba ndi osadya masamba kumachepa, ngakhale kusiyana kwa chiwerengero cha khansa zina kumakhalabe kofunika.
Kuwunika kwa zizindikiro za magulu ena a zamasamba omwe ali ndi zaka zofanana, kugonana, kusuta sikunapeze kusiyana kwa chiwerengero cha khansa ya m'mapapo, m'mawere, chiberekero, ndi m'mimba, koma anapeza kusiyana kwakukulu mu khansa zina.
Choncho, mwa anthu odyetsera zamasamba, chiwerengero cha khansa ya prostate ndi 54% yocheperapo kusiyana ndi osadya zamasamba, ndipo khansa ya ziwalo za proctology (kuphatikizapo matumbo) ndi 88% yocheperapo kusiyana ndi osadya zamasamba.
Kafukufuku wina wawonetsanso kuchepetsedwa kwa ma neoplasms m'matumbo mwa omwe sadya zamasamba poyerekeza ndi omwe sadya zamasamba, komanso kuchepa kwa magazi m'magulu amtundu wa I proinsulin kukula zinthu, zomwe asayansi amakhulupirira kuti zimakhudzidwa ndikukula kwa khansa zina, poyerekeza ndi omwe amadya masamba komanso masamba. - lacto-zamasamba.
Nyama zonse zofiira ndi zoyera zasonyezedwa kuti zimawonjezera chiopsezo cha khansa ya m'matumbo. Kuwona kwapeza mgwirizano pakati pa kuchuluka kwa zakudya za mkaka ndi calcium ndi chiopsezo chowonjezereka cha khansa ya prostate, ngakhale kuti izi sizikuthandizidwa ndi ofufuza onse. Kuwunika kophatikizana pazowunikira 8 sikunapeze mgwirizano pakati pa kudya nyama ndi khansa ya m'mawere.
Kafukufuku akuwonetsa kuti zinthu zina pazakudya zamasamba zimatha kulumikizidwa ndi chiwopsezo chochepa cha khansa. Zakudya za vegan ndizogwirizana kwambiri ndi zakudya zomwe zimaperekedwa ndi National Institute for Cancer Research.kuposa zakudya zopanda zamasamba, makamaka zokhudzana ndi mafuta ndi bio-fiber kudya. Ngakhale kuti zambiri zokhudza kudya kwa zipatso ndi ndiwo zamasamba ndizochepa, kafukufuku waposachedwapa wasonyeza kuti ndizokwera kwambiri pakati pa omwe amadya zakudya zamasamba kusiyana ndi omwe sadya zamasamba.
Kuchuluka kwa estrogen (mahomoni achikazi) omwe amaunjikana m'thupi moyo wonse kumabweretsanso chiopsezo chowonjezeka cha khansa ya m'mawere. Kafukufuku wina akuwonetsa kuchepa kwa estrogen m'magazi ndi mkodzo komanso mwa odya zamasamba. Palinso umboni wosonyeza kuti atsikana okonda zamasamba amayamba kusamba akakalamba, zomwe zingachepetsenso mwayi wokhala ndi khansa ya m’mawere, chifukwa cha kuchepa kwa estrogen m’moyo wonse.
Kuchuluka kwa ma fiber ndi chinthu chomwe chimachepetsa chiopsezo cha khansa ya m'matumbo, ngakhale si maphunziro onse omwe amagwirizana ndi izi. Mitengo ya m'matumbo ya anthu osadya masamba ndi yosiyana kwambiri ndi ya anthu osadya masamba. Odyera zamasamba amakhala ndi milingo yotsika kwambiri ya ma bile acid omwe angakhale carcinogenic bile ndi mabakiteriya am'mimba omwe amasintha ma bile acid oyambira kukhala ma carcinogenic secondary bile acids. Kutulutsa pafupipafupi komanso kuchuluka kwa ma enzymes ena m'matumbo kumawonjezera kuchotsedwa kwa ma carcinogens m'matumbo.
Kafukufuku wambiri akuwonetsa kuti osadya masamba achepetsa kwambiri ma mutogens a ndowe (zinthu zomwe zimayambitsa masinthidwe). Odya zamasamba pafupifupi sadya chitsulo cha heme, chomwe, malinga ndi kafukufuku, chimatsogolera ku mapangidwe a zinthu za cytotoxic m'matumbo ndipo zimapangitsa kuti pakhale khansa ya m'matumbo. Pomaliza, odyetsera zamasamba amadya kwambiri ma phytochemicals, omwe ambiri amakhala ndi zotsutsana ndi khansa.
Zogulitsa za soya zasonyezedwa m'maphunziro kuti zimakhala ndi zotsatira zotsutsana ndi khansa, makamaka zokhudzana ndi khansa ya m'mawere ndi prostate, ngakhale kuti si maphunziro onse omwe amathandizira maganizo awa.