Kuphika ngati wophika: Malangizo 4 kuchokera kwa katswiri

Luso lopanga maphikidwe aliwonse ndipo, chifukwa chake, menyu, amafuna kukonzekera. Ndikofunika kumvetsetsa yemwe mukupangira. Tangoganizani kuti ndinu wophika, ndipo monga katswiri, muli ndi udindo woonetsetsa kuti mbale ndi menyu zitha kupanga ndalama. Njira iyi yophikira tsiku ndi tsiku imatha kutenga luso lanu kupita kumlingo wina. Koma ngati mukutsutsana ndi masewera otere ndikuphika chakudya kwa achibale, abwenzi kapena alendo, cholinga chanu ndikupanga zaluso zophikira zomwe aliyense azikumbukira!

Kusankha lingaliro la kukoma

Choyamba, muyenera kufotokozera tanthauzo la menyu ndi kukoma kwakukulu. James Smith akapanga menyu, kalembedwe kake ka zokometsera pawiri kumakhala maziko a zomwe amachita. Amakonda zokometsera zatsopano, za zipatso zomwe zimawonjezeredwa ndi kuwotcha kapena kuzizira. Tonse tili ndi mphamvu zathu komanso njira zophikira zomwe timakonda: wina ndi wabwino ndi mpeni, wina amatha kusakaniza zonunkhira, wina ndi wabwino pakuwotcha masamba. Anthu ena amasangalala kuthera nthawi akudula zosakaniza kuti aziwoneka, pamene ena samasamala za luso la mpeni ndipo amakonda kwambiri kuphika komweko. Pamapeto pake, menyu yanu iyenera kumangidwa pamaziko omwe mumakonda. Chifukwa chake, onetsetsani kuti mwatenga nthawi kuti muganizire lingaliro loyambira la menyu yanu yamtsogolo.

Kukonzekera kwa menyu: choyamba, chachiwiri ndi mchere

Ndi bwino kuyamba ndi appetizer ndi main course. Ganizirani momwe mbale izi zidzaphatikizidwira wina ndi mzake. Zakudya zopatsa thanzi za mbale zimaganiziridwanso, kotero ngati mukukonzekera chakudya chokoma mtima komanso maphunziro apamwamba, mcherewo uyenera kukhala wopepuka momwe mungathere. Chinthu chachikulu pakukonzekera chakudya ndikusunga mgwirizano pakati pawo.

James Smith amagawana malingaliro abwino a menyu. Tiyerekeze kuti mukukonzekera kupanga curry yaku India yavegan ngati njira yanu yayikulu. Kenako pangani appetizer kwambiri kulawa, onjezerani zonunkhira kuti mukonzekere maphikidwe a kukoma kwa mbale yotentha yotentha. Kwa mchere - chinthu chofewa komanso chopepuka, chomwe chidzalola kuti ma receptor apumule.

chakudya monga mbiri

James Smith akulangiza kuwona menyu ngati ulendo kapena kunena nkhani yosangalatsa. Ikhoza kukhala nkhani ya ulendo wopita kumadera otentha (kapena ozizira, bwanji osatero?) Mukhozanso kuganiza za menyu ngati mawu a nyimbo. Chakudya chilichonse chiyenera kukhala ngati ndakatulo yomwe ikufotokoza mbali ina ya nkhaniyo, ndipo kukoma kwakukulu mu mbale kumagwirizanitsa nkhaniyi, ndikuisintha kukhala ntchito yonse.

Chinthu chachikulu ndi kulenga

Masiku ano, anthu amakhudzidwa kwambiri ndi njira yophika komanso zomwe apeza panthawiyi, osati mawotchi opangira kuphika. Pezani mawu omwe angayambitse mndandanda wanu, monga: "Paulendo wopita ku Italy, ndidapeza zokometsera zatsopano" kapena "Ndili ku Canada ndikupunthwa pafamu ya mapulo a mapulo, ndidadziwa kuti ndiye maziko awa.

Mukagwirizanitsa maphikidwe anu kapena menyu ku zochitika kapena lingaliro, zidzakhala zosavuta kuti mupange nkhani yanu mu mbale. Chinthu chachikulu ndikulenga! Kumbukirani kuti palibe malire kapena malire mu ntchitoyi. Fotokozerani nokha m'mbale zanu, ndipo achibale anu ndi anzanu adzakumbukiradi chakudya chomwe mwaphika!

Siyani Mumakonda