Zamkatimu
Chakudya chamtima: Zakudya 10 zomwe zili ndi potaziyamu wambiri
Mchere wa mcherewu ndi wofunikira kwambiri popewa matenda amtima: umathandizira kuwongolera kuthamanga kwa magazi, komanso umachepetsa chiopsezo cha matenda a mtima ndi sitiroko. Komanso, potaziyamu ndi wofunikira pa thanzi la mafupa.
Zizindikiro zosonyeza kuti thupi silikupeza potaziyamu wokwanira
Kusanthula koyenera kokha ndi dokotala komwe kumatha kutsimikizira kuti muli ndi vuto lofufuza izi. Komabe, palinso zizindikiro zosalunjika zomwe ziyenera kukupangitsani kukhala osamala ndikufunsana ndi dokotala.
Kufooka kwa minofu, kutopa, kutopa kosatha, kukokana (makamaka usiku), mphwayi;
edema yosalekeza - ndi kusowa kwa potaziyamu, sodium imadziunjikira m'thupi, yomwe imasunga chinyezi m'thupi;
kutsika kwa kuthamanga kwa magazi;
kudzimbidwa;
chizungulire.
Kuperewera kwa potaziyamu nthawi zambiri kumachitika mwa anthu omwe amachita nawo masewera olimbitsa thupi, azimayi omwe amamwa okodzetsa ndi mankhwala otsekemera, komanso omwe amadya komanso kudya mopanda malire.
M'dziko lathu, mlingo wa tsiku ndi tsiku wa potaziyamu umatengedwa kuti ndi mlingo wa 2000 - 2500 mg. Kwa iwo omwe amachita nawo masewera olimbitsa thupi komanso kugwira ntchito molimbika, mlingo ukhoza kukwera mpaka 5000 mg. Ndipo ku United States, kudya kwa potaziyamu tsiku lililonse kumawerengedwa kuti ndi 4700 mg.
Zakudya zokhala ndi potaziyamu
Nyemba zoyera - magalamu 100 aliwonse a nyemba zophikidwa amakhala ndi 390 mg wa potaziyamu. Mlingo wake ndi wabwino, koma funso ndiloti mungadye nyemba zokwanira kuti mukwaniritse zosowa zanu za tsiku ndi tsiku za micronutrient. Kuonjezera apo, nyemba zimakhala ndi fiber, thiamine, folate, iron, magnesium, ndi manganese.
Nsawawa - ili ndi 718 mg wa potaziyamu pa 100 g ya nyemba zowuma. Chifukwa chabwino nthawi zina kupanga falafel kapena chickpea saladi. Koma mu nyemba zophika, mlingo wa potaziyamu umachepetsedwa kwambiri.
Peanut - mtedza waiwisi (mwa njira, mtedza si mtedza, koma nyemba) uli ndi 705 mg wa potaziyamu pa 100 g. Mu yokazinga, kuchuluka kwa trace element kumachepetsedwa kukhala 630 mg. Ndikofunikira kudya mtedza wopanda mchere, chifukwa sodium ndiye mdani wamkulu wa potaziyamu.
Mbatata - Mbatata zanthawi zonse komanso zotsekemera ndizabwino kwambiri za potaziyamu. Mbatata imodzi yokha yophika 300 g ikupatsani gawo limodzi mwa magawo atatu azomwe mumafunikira tsiku lililonse. Koma ndikofunika kukumbukira kuti zambiri zimapezeka pakhungu. Chifukwa chake, mbatata iyenera kutsukidwa bwino ndikudyedwa ndi peel.
Beetroot - zakudya zathu zapakhomo. 100 g ili ndi 288 mg ya potaziyamu, yomwe ndi 12% ya mtengo watsiku ndi tsiku. Kuphatikiza apo, beets ndi gwero la folate, manganese ndi antioxidants. Werengani PANO momwe mungadyere beets moyenera kuti mupindule nazo.
Zamasamba - parsley, watercress, cilantro, celery mapesi, sipinachi, sorelo - wokonzeka kupereka thupi kuchokera 17 mpaka 30% ya potassium yofunikira pa 100 g iliyonse. Komanso, ndi gwero lamtengo wapatali la calcium. Ndipo zopatsa mphamvu zamasamba, mukudziwa, ndizochepa.
nthochi - mwina si chipatso chowolowa manja kwambiri cha potaziyamu, koma chokoma kwambiri. Nthochi imodzi yapakatikati imakhala ndi 422 mg ya potaziyamu. Komabe, ophunzitsa zolimbitsa thupi amatsutsana nazo, komanso motsutsana ndi beets: mankhwalawa ali ndi shuga wambiri.
Peyala - Zamasamba zapaderazi zilibe mafuta athanzi okha, komanso phompho la ma microelements ofunikira. Peyala imodzi yapakatikati idzakupatsani 20% ya potaziyamu yomwe mumafunikira tsiku lililonse. Kuonjezera apo, idzalemeretsa thupi ndi fiber, antioxidants, vitamini C, vitamini K, vitamini B6, folic ndi pantothenic acid.
Zouma apricots, apricots ndi zouma yamapichesi - amawoneka opanda chifundo, amakhala bwino. Izi zikutanthauza kuti adawumitsidwa mwachilengedwe, osawaviika mumadzi a shuga. Apurikoti ali 1780 mg wa potaziyamu pa 100 g, pichesi zouma - 2040, zouma zouma - 1700.
Khalani kale - mwina amakondedwa kapena kudedwa, koma palibe zomveka kukana ubwino wake. 100 g iliyonse yamadzi am'nyanja imakhala ndi 970 mg ya potaziyamu. Ndipo zomwe zidzachitike ngati mukudya tsiku lililonse, werengani PANO.
Kumeneko
Muli ndi potaziyamu wambiri bowa, makamaka azungu. 100 g ya boletus yowuma imakhala ndi pafupifupi 4000 mg ya trace element. Wolemera mu potaziyamu mtedza, mbewu za mpendadzuwa, chinangwa cha tirigu ndi soya… Ndipo mchere - zipatso zouma: peyala, prunes, zoumba.