Zamkatimu
Argentina imaphikidwa kwathunthu kwa mphindi 30 mutawira. Kuphika sliced Argentina kwa mphindi 20.
Kodi kuphika Argentina
Mudzafunika - Argentina, madzi, mchere, zitsamba ndi zonunkhira kuti mulawe
1. Argentina sambani ndi matumbo, kudula mu zidutswa zazikulu.
2. Ikani m'madzi ozizira, onjezani mchere, tsabola ndi masamba a Bay kuti mulawe.
3. Ikani poto pamoto, simmer Argentina kwa mphindi makumi atatu.
Momwe mungapangire supu ya nsomba yaku Argentina
Zamgululi
Argentina - 350 magalamu
Mbatata - 600 magalamu
Kaloti - chidutswa chimodzi
Anyezi - 1 chinthu
Parsley - 2 mizu
Mafuta - 1 tbsp
Black ndi allspice - 3 nandolo aliyense
Bay tsamba - masamba awiri
masamba (parsley, udzu winawake) ndi mchere - kulawa
Momwe mungapangire supu yaku Argentina
1. Tsukani nsomba, chotsani mamba ndi mpeni kapena chotsukira, chotsani pamimba ndikuchotsa zamkati, dulani nsombazo mu zidutswa 5-6.
2. Tsukani, peel ndi kudula mbatata.
3. Tsukani, peel ndi kudula kaloti ndi mizu ya parsley.
4. Sambani, peel ndi kuwaza anyezi.
5. Ikani masamba odulidwa m'madzi otentha ndikuphika kwa mphindi makumi awiri.
6. Onjezerani zidutswa za nsomba, zonunkhira ndi mchere ku masamba ophika ndikusiya pa chitofu kwa theka lina la ola.
7. Nyengo msuzi wokonzeka ndi mafuta.
8. Onjezerani masamba mutatha kutumikira mbale mwachindunji ku mbale.
Kodi kuphika Argentina ndi masamba
Zamgululi
Argentina (fayilo) - 550 magalamu
Kaloti (zapakatikati) - 2 zidutswa
Anyezi woyera (wamkulu) - 1 chidutswa
Muzu wa parsley - 50 magalamu
Phwetekere wa phwetekere - supuni 1
Mafuta a mpendadzuwa - supuni 2
Vinyo woŵaŵa 3% - supuni 2
shuga granulated - 1 tsp
Mwala mchere - kulawa
Kukonzekera kwa mankhwala
1.Defrost 550 magalamu a Argentina fillets pa firiji, nadzatsuka mwamsanga ndi kudula mu zidutswa zofanana kakulidwe.
2. Kuwaza pang'ono mchere pa chidutswa chilichonse ndi marinate kwa mphindi zingapo.
3. Panthawiyi, penyani anyezi wamkulu ndikudula bwino.
4. Sambani ndi peel 50 magalamu a parsley (muzu) ndi 2 sing'anga kaloti, kuwaza muzu masamba.
5. Kwa msuzi, tsitsani mu galasi mpaka yosalala 2 supuni ya njira yofooka ya acetic acid (3%), supuni ya supuni ya shuga granulated ndi supuni ya phwetekere phala.
Kodi kuphika Argentina ndi masamba mu saucepan
1. Ikani zidutswa za Argentina, parsley wodulidwa, anyezi, kaloti mu zigawo mu poto wandiweyani-mipanda, kutsanulira 2 supuni ya mafuta a mpendadzuwa ndi msuzi.
2. Phimbani poto ndi chivindikiro ndikuyika moto wochepa kwa ola limodzi. Argentina wanu wakonzeka!
Momwe mungaphike ku Argentina ndi masamba mumphika wocheperako
1. Pindani mu zigawo mu multicooker mbale zidutswa za Argentina, akanadulidwa parsley, anyezi, kaloti ndi kutsanulira 2 supuni ya mpendadzuwa mafuta ndi msuzi.
2. Ikani "Stew" mode ndikuphika mbale kwa mphindi 45. Konzani nsomba zotentha m'mbale ndikutumikira!
Zosangalatsa
- Argentina ali ndi elongated thupi, yokutidwa ndi mamba akuluakulu, ndi ophwanyika m’mbali mwake. Kutalika kwakukulu kwa nsomba ndi masentimita 60, ndipo kulemera kwake ndi theka la kilogalamu. Argentina amafika kukula kwake ndi zaka 25. Mosiyana ndi thupi, mutu wa nsomba zamtundu uwu ndi waung'ono, pamene uli ndi maso aakulu. Chinthu chinanso chodziwika bwino ndi chakuti nsagwada zapansi zimatuluka patsogolo pang'ono.
- Zofunikira malo - madzi a m'nyanja ya Atlantic, kuchokera ku Ireland kupita kumadera a kumpoto kwa Norwegian, madzi otentha komanso a kumpoto kwa nyanja ya Indian ndi Pacific. Ku Russia, nsomba iyi imagwidwa kum'mawa ndi kumwera chakumadzulo kwa Nyanja ya Barents. Argentina imakonda kukhala mozama kwambiri kuchokera ku 20 metres mpaka kilomita, pafupi ndi mchenga kapena pansi pa mchenga, koma kugwira, kuya kwa mamita 30-100 ndikokwanira.
- Kwa mtundu wa silvery wa masikelo okhala ndi sheen wagolide, Argentina nthawi zambiri wotchedwa siliva ndi golide wosungunula.
- Argentina fillet kuyamikira kwa juiciness wapadera ndi mwachifundo. Zouma ndi zokazinga ku Argentina zimatengedwa kuti ndizokoma kwambiri. Komabe, nsomba ali enieni fungo amatikumbutsa mwatsopano nkhaka. Pachifukwachi, anthu ena amakonda kupopera mtembowo ndi asidi kapena mandimu kuti athetse.
- 100 magalamu a yophika argentina ali 88 kcal, mu nsomba zokazinga mu mafuta - oposa 130.
- Pa nthawi kupha nyama m'pofunika kuchotsa ntchofu wakuda ku peritoneum ku Argentina kuti asawononge kukoma kwa mbale. Kenako Argentina amatsukidwa ndikudulidwa. Kuti muchite izi, ikani filimuyo pamalo ogwirira ntchito, yeretsani nsomba pamamba, chotsani zamkati ndikutsukanso.
Kodi kuphika Argentina ndi tomato
Zamgululi
Argentina - 1 kilogalamu
Phwetekere - zidutswa ziwiri
Anyezi - zidutswa zitatu
Ufa - supuni 2
Msuzi - supuni 1
Mchere, allspice, kulawa
Mafuta a masamba - supuni 2
Kirimu wowawasa - supuni 4
Kukonzekera kwa mankhwala
1. Dulani mitembo ya argentina m'magawo, kuwaza tsabola ndi kupukuta mu mbale ndi supuni 2 za ufa.
2. Kutenthetsa poto ndi 2 supuni ya mafuta a masamba ndi mwachangu nsomba pa kutentha kwakukulu kumbali zonse ziwiri kwa mphindi zitatu.
3. Peel 2 anyezi, kudula mu mphete ndi mwachangu.
4. Sambani tomato 2 pansi pa madzi ndikudula mu magawo.
5. Sakanizani supuni ya mpiru mu galasi ndi supuni 4 za madzi.
Kodi kuphika Argentina ndi tomato mu saucepan
1. Mu poto wandiweyani, ikani nsomba yokazinga ndi anyezi, tomato wodulidwa ndi pamwamba ndi mpiru.
2. Valani moto wochepa, kuphimba ndi kuphika kwa mphindi 20.
3. Kwa msuzi, kumapeto kwa kuphika, kutsanulira madzi kuchokera pansi pa nsomba mu poto yosiyana, onjezerani masamba owiritsa otikita ndi sieve, supuni 2 za ufa wonyezimira wokazinga mu poto, mchere ndi nyengo ndi supuni 4 zowawasa. zonona. Wiritsani chifukwa osakaniza 3-4 mphindi.
Momwe mungaphike ku Argentina ndi tomato mu wophika pang'onopang'ono
1. Ikani nsomba yokazinga ndi anyezi, tomato wodulidwa mu mbale ya multicooker ndikutsanulira ndi mpiru.
2. Yatsani "Braising" mode ndikuphika kwa mphindi 15.