Kuphika mandimu ya lingonberry kwa mphindi 40.
Kodi kuphika kiranberi kupanikizana
Jam kuchuluka
Lingonberry - 1 kilogalamu
Shuga - 1 kilogalamu
Madzi - 1 chikho (300 milliliters)
Kodi kuphika kiranberi kupanikizana
Sankhani ma lingonberries okhwima okhwima a kupanikizana, oyeretsa ku zinyalala za m'munda, sambani ndikuyika m'mbale. Thirani madzi otentha pa lingonberries, aphimbe kwa mphindi 5. Ndiye kuthira madzi otentha mu saucepan, kuvala moto, kuwonjezera shuga ndi kuphika pambuyo otentha kwa mphindi 10. Thirani lingonberries mu madzi, kuphika mutatha kuwira kwa mphindi 30. Thirani kutentha kupanikizana mu mwatsopano chosawilitsidwa mitsuko, kumangitsa lids, kuziziritsa ndi kusunga.
Kupanikizana kwa lingonberry ndi maapulo
Zamgululi
Lingonberry - 1 kilogalamu
Madzi - 250 milliliters
Maapulo - 250 magalamu
Shuga - magalamu 250
Sinamoni - ndodo 1
Momwe mungapangire kupanikizana kwa lingonberry ndi maapulo
1. Thirani shuga mu chidebe chakuya chachitsulo chophikira kupanikizana, kuthira madzi, kusonkhezera.
2. Ikani chidebecho pamoto wochepa, sungunulani shuga mpaka madzi asungunuke. 3. Sambani mabulosi a lingonberries mosamala kuti zipatso zisagwe.
4. Ikani lingonberries mu chidebe ndi madzi, yambitsani, dikirani mpaka kuwira.
5. Chotsani chidebecho ndi kupanikizana kwa lingonberry pamoto kuti musiye kuwira.
6. Pamene chithupsa chasiya, ikani chidebe chokhala ndi kupanikizana pamoto wochepa, bweretsani kupanikizana mpaka kuwiranso.
7. Sambani maapulo, pukutani ndi mapepala a mapepala.
8. Dulani apulo aliyense pakati ndi pakati.
9. Dulani maapulo mu magawo apakati komanso mawonekedwe aulere.
10. Ikani magawo a apulo mu kupanikizana kwa lingonberry, yambitsani, gwirani kutentha pang'ono, maapulo ayenera kufewetsa.
11. Dulani ndodo ya sinamoni mu zidutswa zingapo.
12. Ikani zidutswa za ndodo ya sinamoni mu kupanikizana kwa lingonberry-apulo, sungani chowotcha kwa mphindi zingapo.
Zosangalatsa
- Kulawa, kumapeto kwa kupanikizana akhoza kuwonjezera zina sinamoni, cloves ndi mandimu zest.
- Ngati zipatso zimakololedwa pasadakhale, mutha kupanga kusunga... Kuti tichite zimenezi, ikani kucha wofiira apulo kapena phwetekere mu mbale ndi lingonberries.
- Pophika kupanikizana kwa lingonberry, mukhoza kuwonjezera shuga wochepa, kupanikizana sikudzawonongeka panthawi yosungira. Zipatso zili benzoic acidkupondereza kukula kwa mabakiteriya omwe amayambitsa kuwola.
- Kupanikizana konunkhira komanso kokoma kumachokera ku lingonberries, kuphika ndi kuwonjezera maapulo, mapeyala, malalanje ndi walnuts. Uchi umawonjezeredwa ku kupanikizana kwa lingonberry, m'malo mwa shuga. Lingonberry ili ndi ma antioxidants - mavitamini C ndi E, lili zambiri vitamini A, zothandiza khungu ndi tsitsi. Kupanikizana kwa lingonberry kuli ndi pectin yambiri, yomwe imathandiza kuchotsa cholesterol ndi poizoni.
- Kuti sungani kuchuluka kwa mavitamini, ndi bwino kuti musaphike lingonberries, koma kuwapera ndi shuga. Mu mankhwala owerengeka, kupanikizana kwa lingonberry kumalimbikitsidwa kwa amayi omwe ali ndi nthawi yobereka, komanso amuna pofuna kupewa prostatitis.
– Lingonberry kupanikizana anatumikira zokongoletsa ku nyama yokazinga ndi nkhuku. Kupanikizana kokoma ndi wowawasa wa lingonberry ndikudzaza kwa pie ndi zikondamoyo.
- Mtengo wa calorie Kupanikizana kwa lingonberry - pafupifupi 245 kcal / 100 g.