Tsopano nthochi amapezeka chaka chonse, koma anali osowa ndili mwana.
Makolo amawaika obiriwira kumbuyo kwa sofa - amakhulupirira kuti mu mdima, nthochi zimapsa msanga. Kenako sindinkaganiza kuti, ndikakhwima, ndisamukira ku Thailand, komwe kuli nthochi zambiri!
Zikuwoneka kuti nthochi ndi nthochi. Koma pali kusiyana, osati kutalika ndi utoto wokha, komanso kununkhira, kapangidwe, kakomedwe. Mitundu ya nthochi yotchuka kwambiri ku Thailand ndi Kluay Nam Wa. Amagwiritsidwa ntchito yachikasu komanso yobiriwira, kotero nthochi zosapsa nthawi zonse zimatha kugulidwa m'misika.
Kluay Nam Wa amagulitsidwa kwa aliyense ndi aliyense, popeza mitengo yakanjedza yolingana imakula ku Thailand mamitala angapo. Pali mitundu yamtchire momwe nyama imadzazidwa ndi mafupa ang'onoang'ono ozungulira, olimba. Simungathyole dzino, koma zosadabwitsa.
Kluay Nam Wa ndi yokazinga, yophika, yokazinga. Amadyetsanso ana - amakhulupirira kuti nthochi zamtunduwu ndizothandiza kwambiri kwa ana, popeza zili ndi vitamini D.
Kluai Khai ndi malo achiwiri otchuka kwambiri ku Thailand. Izi ndizochepa - zosaposa chala. Kukoma kwake ndi uchi, zamkati zimakhala zolemera zachikasu. Kluai Khai amagwiritsidwa ntchito m'madyerero ena ndipo amadya yaiwisi.
Kluai Hom - nthochi zazitali zomwe timazolowera. Ndiwo okwera mtengo kwambiri - nthawi zambiri amagulitsidwa ndi chidutswacho, 5-10 baht pa nthochi imodzi.
Banana mchere
A Thais amagwiritsa ntchito mitundu yosiyanasiyana mumaphikidwe awo - Kluay Nam Wa. Ndi nthochi zamphamvu zomwe zimaphika mosavuta ndikuphika. Koma tidzaphika ndi Kahn Kluay - potanthauzira izi zikutanthauza "Banana mchere"… Chotenthedwa pansi pamikhalidwe yoona, m'masamba a mtengo wa nthochi. Umu ndi momwe amagulitsidwa ku Thailand, pamtengo wa 5 baht yokha pazinthu zitatu:
Ndayesa mchere mosiyanasiyana ndipo ndikukutsimikizirani kuti ndiwodabwitsa m'njira iliyonse. Kuvekedwa kwa kokonati ndi masamba a kanjedza atha kuthetsedwa popanda kutayika kwambiri, ndipo m'malo mootcha kawiri, ndikupangira kuphika mu uvuni. Ichi ndi njira yathanzi, yaulere, ndimayika stevioside m'malo mwa shuga. Ndipo pachisangalalo, ma dragees owala a shuga ndi zokongoletsa ndizoyenera!
Chimene mukusowa:
- Nthochi 5 zakucha
- 1 chikho shuga ()
- 1 chikho ufa wa mpunga
- 1/3 chikho tapioca wowuma
- Mkaka wa 1 / 2 mkaka wa kokonati
- 1/2 tsp mchere wabwino
Zoyenera kuchita:
Sakanizani uvuni ku madigiri 180.
Menyani nthochi ndi kokonati mkaka ndi shuga.
Sakanizani ufa wa mpunga ndi tapioca wowuma ndi mchere, onjezerani mkaka wa nthochi zisanu ndi ziwiri, sakanizani bwino ndikukonzekera mu nkhungu, zokongoletsa ndi ma coconut.
Kuphika kwa mphindi 20-30 - ma donuts sayenera bulauni. Ndizosalala komanso zomata, koma kuphika mu uvuni kumachepetsa pang'ono kukhathamira.
Mchere wa nthochi umadyedwa kutentha komanso kuzizira.