Zamkatimu
Nyemba: phindu la thanzi labwino
Wolemera mu mapuloteni a masamba, mkuwa (pamwamba pa mitsempha ya mitsempha) ndi phosphorous (ya mafupa ndi mano) ndi vitamini B9 (yofunikira pa nthawi ya mimba), nyembayi ilinso ndi mphamvu zokhutiritsa chifukwa cha fiber. Zabwino poyimitsa zilakolako zazing'ono.
Nyemba: Malangizo opangira kusankha ndikukonzekera
Sankhani bwino. Timasankha nyemba zatsopano zobiriwira kwambiri komanso zopanda chilema. Zolimba kwambiri pakukhudza ndipo makamaka osati zazikulu kwambiri kuti zitha kununkhira kochulukirapo.
Mbali yoteteza. Timawasunga kwa masiku awiri mufiriji yofewa ndikuzigoba tisanaphike kuti asunge kutsitsimuka kwawo konse.
Kukonzekera. Kuti muwagonjetse osataya maola ambiri, ingothyolani nyembazo molingana ndi nyemba iliyonse ndikukankhira nyembazo kuti zituluke. Mukhozanso kuchotsa waya mu utali wonse wa poto kuti mutsegule ndiyeno kuchotsa nyemba imodzi ndi imodzi.
Kumenya nkhondo. Ngati zadyedwa zosaphika, chotsani kafilimu kakang'ono kuzungulira nyemba iliyonse. Kuti achite izi, amawaviikidwa kwa mphindi 30 m'mbale yamadzi ozizira. Ndipo presto, ndizosavuta.
Malangizo othana ndi zinyalala. Sitikuponyanso makoko! Pewani ngati kuli kofunikira ndikuchotsani ma filaments onse, kenaka sakanizani ndi adyo, tomato wosweka kapena kuphika mu supu. Chokoma.
Mayanjano amatsenga kuphika nyemba
Mu saladi. Chovala ndi chokwanira kutulutsa kukoma kwa nyemba. Mukhozanso kungowaluma ndi mafuta ndi mchere pang'ono.
Ndi nsomba. Pongokazinga poto ndi adyo pang'ono, nyemba zimayenda bwino kwambiri ndi nsomba ndi shrimp.
Kuperekeza mazira. Mollets, yophika, omelet ... nyemba ndi oyenera onse maphikidwe ndi mazira.
Mu supu ndi velvety. Anabwerera pang'ono batala ndi anyezi, ndiye wothira ndi zokongoletsedwa ndi pang'ono mwatsopano kirimu kapena mbuzi tchizi. Kutumikira otentha kapena ozizira.
Kodi mumadziwa ? Nyemba zazikulu zimathyoledwa zisanakhwime. Mbewu zikadali zazing'ono kwambiri, mawonekedwe ake ndi osalala koma amakoma pang'ono.