Zamkatimu
Zitenga tsiku limodzi kuphika vwende kupanikizana - kupanikizika kwa vwende kuyenera kuphikidwa katatu kwa mphindi 5 ndikuzizira bwino mukaphika.
Momwe mungapangire kupanikizika kwa vwende
Zamgululi
Vwende - 2 kilogalamu
Shuga - 3 kilogalamu
Citric acid - supuni 1
Madzi - magalasi 4
Momwe mungapangire kupanikizika kwa vwende
Ndi bwino kugwiritsa ntchito zipatso zosapsa kupanikizana. Dulani vwende pakati, chotsani nyembazo, pezani vwende. Dulani vwende mu cubes 2-3 masentimita. Ikani mbale, ndikuphimba ndi theka la shuga ndikuyika pamalo ozizira kwa maola atatu.
Thirani madzi mu mphika kapena poto wophikira kupanikizana ndi kuwonjezera shuga wotsala, ikani moto ndikuphika kupanikizana kwa mphindi 5 pamoto wochepa mutawira, ndikuyambitsa nthawi zonse. Kenako chotsani pamoto ndikuchoka kwa maola 12.
Ikani poto ndi kupanikizana pamoto, kuphika kwa mphindi 7 mutaphika ndikuchoka kwa maola 12. Gawo lachitatu, wiritsani kupanikizana kwa makulidwe omwe mukufuna, onjezani supuni ya supuni ya citric acid mukamaphika.
Momwe mungaphike vwende kupanikizana muphika pang'onopang'ono
Zamgululi
Vwende - 2 kilogalamu
Shuga - 1,5 kilogalamu
Ndimu - zidutswa ziwiri
Ginger wapansi - supuni 2
Momwe mungaphike vwende kupanikizana muphika pang'onopang'ono
Peel mandimu, chotsani nyembazo ndikuwaza bwino. Ikani mbale ya multicooker ndikuphimba ndi shuga. Thirani theka la madzi ndikuphika pa "Steam kuphika" mode kwa mphindi 20. Peel vwende ku mbewu ndi kutumphuka, kusema cubes.
Thirani vwende mu wophika pang'onopang'ono ndipo mubweretse ku chithupsa pamayendedwe a "Steam kuphika". Kuumirira kupanikizana kwa maola 12. Bwerezani njira yotenthetsera ndi kulowetsa kawiri. Onjezani ginger nthawi yomaliza yophika. Thirani vwende yotentha mu mitsuko.