Momwe mungamvetsere kuti nyama yokometsera idzauma

Pamene, pophika nyama ya jellied, mankhwala amatengedwa pang'ono, kapena palibe nthawi yochuluka yophika, ndi bwino kuyang'ana pasadakhale ngati nyama ya jellied idzaundana kapena ayi. Kuti muchite izi, ola limodzi lisanathe kuwira nyama yophika:

1. Thirani msuzi mu chidebe chaching'ono (mug) - osachepera masentimita angapo.

2. Kuziziritsa poyika chidebecho ndi nyama yokometsera m'madzi oundana.

3. Firiji kwa ola limodzi.

4. Pakadutsa ola limodzi, yang'anani momwe nyama yokometsera ilili. Ngati achisanu - chachikulu, ndiye kuti mutha kuzimitsa zotenthetsera pansi pa poto wokhala ndi nyama yokometsera. Ngati sichoncho, sankhani kuti nyama yokomayo idaphikidwanso ndikuwunika zina zowona:

- kusasinthasintha: nyama yosungunuka sikuyenera kukhala yamafuta amafuta, pafupifupi ngati mafuta a masamba.

- magawo owira amafuta: makamaka, miyendo ya nkhumba iyenera kuphikidwa kwathunthu m'mfundo, nyama iliyonse iyenera kuchoka kufupa popanda kuyesetsa.

/ /