1. Razrezhyte dzungu chotsani njerezo pakati ndi manja anu. Ngati n'kotheka, siyani zamkati mwa mtima mu dzungu - nthawi zambiri zimakhala zokoma kwambiri, kuwonjezera apo, zimakhala ndi fungo la dzungu.
2… Ikani njere za dzungu mu mbale yamadzi otentha otentha ndikupaka ndi manja anu - iyi ndi njira yosavuta yochotsera zotsalazo. Kuchapitsidwa mbewu za mpendadzuwa tumizani ku mapepala a mapepala.
3. Ikani mbewu zouma pa mapepala ophika ndikuyika mu uvuni wokonzedweratu mpaka 160 ° C. Fry kwa mphindi 12-15, malingana ndi kukula kwake. Onetsetsani kuti mukugwedeza kangapo.
4. Sakanizani mafuta a masamba ndi uchi mofanana mu mbale, kutsanulira madzi otentha (), kuyambitsa. Ikani njere zotentha mu kusakaniza uku ndikugwedezanso.
5. Sakanizani zofanana zofanana za ufa wa curry, chitowe cha pansi ndi ginger, onjezerani coriander ndi mchere pang'ono. Ikani mbewu mu osakaniza, yambitsani. Mukhoza mwachangu pang'ono mu uvuni, kapena kungochotsa kusakaniza ndikusunga mu chidebe chopanda mpweya kwa sabata.
Igor Savkin