Carp mu uvuni: zokoma kuphika maphikidwe, lonse ndi zidutswa

Сазан – это не только весько весьма вкусная, но еще ndi достаточно полезная рыба, poэтому ользуется у домохозяек известной популярность. Существует множество рецептов приготовления этой рыбы, от самых простых, до ресторанных блюд.

Kodi bwino kuphika carp mu uvuni

Momwe mungasankhire nsomba

Kufotokozera momveka bwino za momwe mungakhazikitsire ntchito, komanso momwe mungakhazikitsire ntchito:

1. Pa nyamayo pasakhale madontho achilendo, kuphatikizapo madontho a magazi.
2. Если рыба заморожена, то она должна иметь ровную, гладкую текстуру поверхности. В случае наличия трещин ndi других изъянов, такую ​​рыбу лучше не покупать.
3. Kuzizira kouma, sikuyenera kukhala ndi glaze pa nyama, ndipo pamwamba pake payenera kukhala yosalala ngati mwala.

Nsomba zatsopano zili ndi izi:

• Глаза чистые ndi прозрачные.
• Mamba amakutidwa ndi ntchofu wamba.
• Nyama ndizovuta kupatukana ndi mafupa.
• Mtundu wa ma gill ndi pinki wowala.
• Palibe kuwonongeka kwa makina pa thupi.

Gawo lokonzekera nsomba

Momwe mungakhazikitsire mayendedwe opangira:

1. Тушка рыбы чистится ndi тщательно промывается.
2. Kufotokozera momveka bwino.
3. Sungani zigawo zonse zofunika.

Самый простой вариант состоит в том, что рыба маринуется ndi выпекается в духовке.

Njira yabwino yopangira nsomba ndi iti?

Чтобы улучшить вкус этой рыбы, достаточно воспользоваться маринадом, включающим белое вино и соевый соус. Ndi izi:

• Берется тушка рыбы, pafupifupi 2,5 makilogalamu.
• Mtengo wa 200ml.
• Соевый соус или оливковое масло - около 40 мл.
• Соль, перец ndi специи на вкус.

Technology wa kukonzekera:

1. Тушка рыбы чистится ndi избавляется от внутренностей, posле чего режется на кусочки, толщиной до 4-х сантиметров.
2. Zigawo zonse zimasakanizidwa.
3. Маринад добавляется к кусочкам рыбы, ndi, рыба оставляется где-то на полчаса, при этом кусочки рыбы желательной песни.
4. Включается духовка ndi разогревается до 180 градусов, posле чего в нее помещается маринованный сазан минут pa 40 максимум.

Оптимальная температура ndi время приготовления

Zosintha pazambiri zitha kupangitsa kuti pakhale zaka 175-195, pakupanga zopangira, zopangira, zopangira, zopangira, ndi zina zambiri. симости от особенностей рецепта.

Maphikidwe okoma ochokera ku carp

Наиболее вкусной рыба плучается, если тушка ее весит не менше 2-х килограммов, при этом в зависимости от рецепепесты изположение изповеди.

Carp yaikulu yophikidwa lonse mu uvuni

Для этого способа приготовления не нужно много компонентов, достаточно запастись свежим лимоном, приправами, а также растительбоным, приправами, а также растительбоным, 30 мым.

Njira yophikira ili motere:

1. Mtembo wa nsomba umathiridwa ndi zokometsera, komanso madzi a mandimu atsopano, kenako nyamayo imayikidwa pa mbale.
2. Madulidwe amapangidwa kudutsa thupi lonse la nsomba, kenako magawo a mandimu amayikidwamo.
3. Блюдо помещается pa духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса как минимум.

Carp yophikidwa ndi mbatata

Чтобы реализовать такой рецепт, понадобится около 4-х картофелин, 0,3 кг перца ndi лука, 150 г майонеза, растительного 30, XNUMX скачать, растительного XNUMX, XNUMX XNUMX XNUMX XNUMX XNUMX

Magawo a kuphika:

1. Картошка, лук ndi перец нарезаются на небольшие кубики, после чего перемешиваются.
2. Ассорти ndi овощей помещается pa противень, аверх них укладывается тушка рыбы, заправленная приправами солью.
3. Zolemba za наносится слой майонеза, а сверху майонеза выкладываются ароматные травы.
4. Духовка разогревается до 200 градусов, прежде, чем в нее помещается противень с рыбой минут pa 40, не больше.

Carp mu kirimu wowawasa

Понадобится тушка рыбы, около 150 г сметаны, соевый соус, растительное масло ndi майонез, где-то 35 мл, а также приправы.

Momwe mungalembetsere:

1. Рыба чистится ndi моется, а также приправляется специями, солится ndi смазывается майонезом ndi соевым соусом, причем, кавна, как . После этого рыба помещается в прохладное место на пару часов.
2. Mumapeza zinthu zofunika pa moyo wanu komanso momwe mungapangire zinthu zofunika pa moyo.
3. Рыба помещается pa духовку минут pa 20, posle чего она переворачивается ndi также смазывается сметаной. Духовка должна быть разогретой до 200 градусов.
4. Carp yophikidwa mu uvuni kwa mphindi 20 mpaka itaphika.

Carp yophikidwa mu mchere

Kuti muchite izi, muyenera chigawo chimodzi - mchere, wolemera pafupifupi theka la kilogalamu.

Njira yophikira:

1. Тушка чистится, промывается ndi высушивается с помощью бумажного полотенца.
2. Zidutswa zingapo za zojambulazo zimadulidwa, kutalika kwake kuli kofanana ndi kutalika kwa nsomba.
3. Фольга укладывается pa противень, posле чего на нее насыпается половина соли. Сверху укладывается тушка рыбы, а на нее высыпается оставшаяся половина соли. Рыба закрывается другим отрезком фольги.
4. Блюдо отправляется в духовку, разогретую до 200 градусов где-то минут pa 30-ть.

Сазан, фаршированный морковкой ndi луком

Перед приготовлением нужно запастись такими продуктами, как лук – достаточно 1 луковицы, укроп ndi петрушка – по оному пуча – 100 – XNUMX XNUMX XNUMX gawo.

Kuphika ndi motere:

1. Рыба приправляется солью, перцем ndi другими специями.
2. Anyezi odulidwa ndi batala amaikidwa m'mimba mwa nyama, komanso zitsamba zokometsera.
3. Рыба оборачивается pa фольгу ndi kufotokoza kwa духовку, разогретую до 200 градусов минут pa 40, не больше.

Carp mu zojambulazo

Для приготовления понадобится 1 луковица, одному большому пучку укропа ndi петрушки, 100 г сливочного масла ndi спецси по вкупение.

Kukonzekera:

1. Рыбу приправляют специями, перцем ndi солью.
2. Anyezi ndi batala amaikidwa m'mimba mwa nsomba. Kuti muwonjezere kukoma, onjezerani masamba.
3. Сазана закрывают фольгой ndi укладывают в разогретую духовку до 200 градусов. Готовиться рыба 40 минут.

Kuphika carp mu uvuni mu zidutswa

Для приготовления этого блюда понадобятся такие составляющие, monga филе рыбы, пара луковиц, около 150 грамм майобятся такие составляющие, как филе рыбы, пара луковиц, около 1 грамм майобятся такие составляющие, как филе рыбы, пара луковиц, около XNUMX грамм майобятся такие составляющие, как филе рыбы, пара луковиц, около XNUMX грамм майобятся, XNUMX песни.

Kuphika pang'onopang'ono:

1. Филе нарезается pa куски, размером до 4-х сантиметров,
2. posле чего кусочки смешиваются специями. После этого кусочки рыбы должны пропитаться в течение получаса.
3. Берется форма для выпекания ndi на него выкладывается слой измельченного лука в майонезе.
4. На следующем этапе берутся кусочки рыбы and выкладываются поверх лука с майонезом. Затем берется растительное масло ndi разбрызгивается поверх рыбы. В заключение, рыба помещается в фольгу (накрывается отрезком фольги).
5. Рыба отправляется в духовку с температурой не меньше 180 градусов pa 20 минут, не меньше. По истечении этого времени удаляется фольга ndi рыба допекается до появления хрустящей корочки.

Carp ndi masamba

Кроме того, что понадобятся овощи, вроде лука ndi морковки, а также помидоров ndi огурцов, невозможно обойтись без лимона, пепеци100, пециXNUMX, пециXNUMX, пецов, песни, песни, песни, песни, песни, песни, песни, перво, перво, первенник в сметаны.

Kufotokozera mwachidule, ndi izi:

1. Kuchitira nsomba ndi mandimu, tsabola, mchere, nyengo ndi zonunkhira, ndi kutsanulira pa masamba mafuta.
2. Овощи мелко нарезать ndi смешать, чтобы получить овощное ассорти. Этими овощами заполняется брюхо рыбы.
3. Рыбу выложить на форму для запекания, смазать сметаной, наделать надрезы, вставив в них дольки лимона, после чего рыба помеается.
4. Запечь блюдо в духовке при температуре около 190 градусов pa протяжении полутора часов, не больше.

Carp yophikidwa mu manja mu uvuni

Понадобится совсем немного ингредиентов, таких, как лимон, несколько долек чеснока, соль, перец, растительное масло ndi приправы для.

Kuphika ndi motere:

1. Nsomba za adyo zimayikidwa m'mimba mwa nsomba, ndipo nyamayo imayikidwa ndi zonunkhira zofunika.
2. После этого рыба помещается pa рукав ndi отправляется pa духовку, где-ndipo pa 40 минут. Перед этим в рукаве следует проделать несколько отверстий.

Carp yophikidwa mu zojambulazo ndi mandimu

Для начала следует запастись всеми необходимыми составляющими, вроде лимона, лука и перца по 1 штуке, а такжно зелерани, пилипани, припание, писпение, писпение, писпение.

Kufotokozera motere:

1. В брюхо рыбы помещается смесь из лимона ndi специй, а также соли ndi перца на вкус.
2. На тушке рыбы делаются поперечные надрезы, в которые вставляются кусочки лимона, после этого на рыбу выдавливается сок .
3. Тушка рыбы заворачивается в фольгу, причем плотно ndi отправляется в духовку, разогретую до 200 градусов. Блюдо готовится в течение 1 часа, но не больше.

Carp choyika zinthu mkati ndi bowa

Естественно, что понадобятся грибы, свежие и сушеные, в количестве 200 граммов, а а также пара яиц, около 100 граммов, монге, песни, песни, песни, песни, 100, 20, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX. коло XNUMX грамм сливочного масла, зелень, соль и специи для рыбы.

Kukonzekera kudzakhala motere:

1. Сначала рыба разделывается, тщательно моется and разрезается вдоль на две части, приправляется специями и отправляется в две части, приправляется специями и отправляенится 30 .
2. Bowa wouma amaviikidwa kwa ola limodzi m'madzi ozizira musanagwiritse ntchito.
3. Отвариваются яйца, ndi готовится рис, который перемешивается с грибами и измельченными яйцами.
4. Лук нарезается кольцами ndi слегка обжаривается на сковородке, posле чего он добавляется к смеси, состоящей из яиц, гриабов ndi рисабо.
5. Рыба достается ndiz холодильника ndi kufooketsa pazithunzithunzi za выпекания, причем ложится сначала одна половинка, песни чего онайтя выпекания. Затем сверху выкладывается смесь из лука, грибов, риса ndi яиц. Берется вторая половина рыбы ndi также смазывается сметаной, posле чего она укладывается поверх смеси. В заключение, рыба смазывается сметаной и присыпается панировочными сухарями.
6. Kufotokozera mwachidule za форма для запекания, дно которой застилается пергаментной бумагой. Рыба помещается pa форму для запекания ndi 1 градусов.

Kuphika ndi phala la buckwheat

Кроме 100 граммов гречки, придется запастись и другими продуктами, такими, как мука – 30 граммов, яйца – пара штук, твердый сыр – 50 граммов, сливочное масло – 20 граммов, растительное масло – 20 мл, майонез, зелень, соль и специи, ndi pamene.

Momwe mbaleyo imapangidwira:

1. Nyama ya nsomba imadulidwa mu magawo angapo ofanana ndikuchotsa mafupa onse.
2. Готовится смесь, состоящая из майонеза, специй ndi соли. Кусочки рыбы помещаются в эту смесь and обжариваются на сковородке.
3. Готовится в кастрюле гречка с добавлением сливочного масла ndi зелени.
4. Kufotokozera mwachidule kumapereka chithunzithunzi pazithunzithunzi zamtundu, komanso zochititsa chidwi, zochititsa chidwi.
5. Вареные яйца измельчаются ndi укладываются сверху рыбы.
6. После этого рыба заправляется майонезом, а сверху еще ndi тертым твердым сыром.
7. Рыба помещается в фольгу, а затем отправляется в духовку pa 30 минут, при температуре 180 градусов.
8. Kuti mupeze kutumphuka kosangalatsa, musanamalize kuphika, pamwamba pa zojambulazo ziyenera kuchotsedwa.

Koktal kuchokera ku carp

Основные ингредиенты состоят из нарезки из овощей, таких как баклажаны, лук ndi сладкий перец, а также томатов. Zomwe zili m'malo mwake zimatengera 3 дольки, лимон ndi майонезоm - 150 граммов, твердый сыр - 150 граммов, зелень, пльвы, прополь, выположение.

Kuphika pang'onopang'ono:

1. Берется противень ndi pakatikati pa укладывается отрезок фольги, размеры которого несколько больше размеров рыбы.
2. Nyama ya nsomba imadulidwa, matumbo amachotsedwa, kenako nsomba zimatsuka pansi pa madzi.
3. Рыба разрезается вдоль хребта, ndi удаляются все кости.
4. Mtembowo umatsukidwanso, ndipo thupi lake limadulidwa pang’ono.
5. Берутся баклажаны ndi очищаются от кожуры, а затем нарезаются кольцами ndi отправляются в подсоленную воду несколько. Это поможет избавиться от горечи. Измельчаются также ndi остальные овощи.
6. Рыба помещается pa фольгу, приправами ndi специями, а также смазав мякоть майонезом.
7. Слоями на рыбу выкладываются поочередно такие продукты, как лук, баклажаны, твердый сыр, а также томаты ndi чеснок.
8. Kuti madzi asonkhanitse pansi pa nsomba, m'mphepete mwa zojambulazo ziyenera kutsekedwa pansi.
9. Ovuni imatenthetsa mpaka kutentha kwa madigiri 170. Chakudyacho chimatenga pafupifupi ola limodzi ndi theka kukonzekera. Nthawi yomweyo, pakatha mphindi 10, carp imawazidwa ndi tchizi ta grated komanso yokongoletsedwa ndi zitsamba.

Carp ndi mafuta

Естественно, что потребуется рыба, масло сливочное около 50 граммов, а также ряд других продуктов, таких как лимон, зелен, перен, перед, перед, перед, перед, перед лицен.

Ndondomeko:

1. Рыба чистится с удалением внутренностей, posле чего тщательно промывается под проточной водой.
2. Рыба маринуется с использованием соли, перца, сока лимона, а также специй. Для этого она помещается в холодильник минут pa 30-ть.
3. XNUMX. XNUMX . . . . . Затем на фольгу выкладывается тушка сазана. В разрезанное брюхо помещается сливочное масло, а в надрезы, сделанные на теле рыбы – кусочки лимона.
4. M’mimba mwansombayo mumadzazanso ndi zokazinga zopangidwa ndi anyezi ndi zitsamba.
5. Подготовленная таким образом рыба смазывается маслом ndi закрывается фольгой. Блюдо следует готовить при температуре 190 градусов на протяжении 40 минут.

10 минут до готовности фольга снимается, чтобы получить аппетитную корочку.

Zakudya za carp

Zolemba zamtundu, zowerengera, zowerengera, 3-х штук, 1 кг, а также пара луковиц, 3 штуки, 100, 50, XNUMX, XNUMX , XNUMX г сливочного масла, соль ndi перец.

Kuphika moyenera:

1. Стейки промываются ndi выкладываются на стол, после чего смачиваются соком лимона ndi оставляются мариноваться минут pa 10-ть.
2. Ikani chidutswa cha zojambulazo pansi pa mbale yophika. Kukula kwake kuyenera kukhala kokwanira kukulunga ma steak kwathunthu.
3. Mabowo apadera ayenera kupangidwa mu steaks kuti aphike ndi finely akanadulidwa anyezi ndi mbatata.
4. Сверху стейков распределяется слой лука и картофеля, смазанный растительным маслом ndi майонезом.
5. Рыба помещается pa фольгу, а на нее кусочки твердого сыра.
6. Блюдо закрывается фольгой ndi готовится в духовке pa протяжении 35 минут, при температуре 200 градусов. Чтобы получить румяную корочку, за 5 минут до готовности фольга раскрывается.

Carp mu thumba lophika

В таком случае необходимо приобрести пакет для запекания и желательно из фольги, а также некоторые ингредиенты, такие, центы, такие, песни, земя, как , песни, песни.

Chakudya chomwe chili mu paketi chimakonzedwa motere:

1. Рыба чистится ndi тщательно промывается.
2. Mabala osaya amapangidwa pa nyama ya nsomba, momwe ma clove a adyo amayikidwa. Kenako nsombazo amazipaka zokometsera.
3. В разрезанное брюхо помещается нашинкованный лук, зелень ndi перец.
4. Отправив рыбу в пакет для запекания, ее ставят 40 минут в духовку печься при температуре 180 градусов. Время приготовления зависит от величины рыбы.

Zinsinsi zina zophika

Естественно, что приготовление различных блюд связано с рядом всевозможных советов ndi рекомендаций, иначе невозможно получить качественный качественный качественные.

Malangizowo ndi awa:

1. Muyenera kulabadira kutsitsimuka kwa nsomba.
2. Сазан – это рыба, требующая внимательного подбора специй ndi других ингредиентов.
3. Ukadaulo wophika suyenera kuphwanyidwa.
4. В результате приготовления бульон получается ndi горчинкой, poэтому нельзя на его основе готовить различные соусы.

Carp ndi nsomba yokoma, yamafuta yomwe imatha kukonzedwa m'njira zosiyanasiyana. Simuyenera kutengeka kwambiri ndi zonunkhira kuti mumve kukoma kwachilengedwe kwa mankhwalawa.