Ambiri opanga mowa ndi vinyo amawonjezera chikhodzodzo cha nsomba, gelatin, ndi magazi a ufa kuzinthu zawo. Mwanjira yanji?
Ngakhale kuti moŵa kapena vinyo wochepa kwambiri amapangidwa ndi zosakaniza za nyama, zosakanizazi zimagwiritsidwa ntchito nthawi zambiri posefera zomwe zimachotsa zolimba zachilengedwe ndikupatsa mankhwala omaliza mawonekedwe owoneka bwino.
Zolimba izi ndi zidutswa za zipangizo zomwe zimapezeka mu Chinsinsi (monga zikopa za mphesa) komanso zolimba zomwe zimapangika panthawi ya fermentation (mwachitsanzo maselo a yisiti). Zowonjezera zomwe zimagwiritsidwa ntchito posefa (kapena kumveketsa) zimaphatikizapo azungu a dzira, mapuloteni amkaka, zipolopolo za m'nyanja, gelatin (kuchokera ku zikopa za nyama kapena zikhodzodzo zosambira za nsomba).
M'mbuyomu, magazi a ng'ombe anali odziwika bwino, koma kugwiritsidwa ntchito kwake kunali koletsedwa ku European Union chifukwa cha nkhawa zakufalikira kwa matenda amisala. Vinyo wina wochokera kumadera ena akhoza kusakanikirana ndi magazi, tsoka.
Zakumwa zoledzeretsa zolembedwa kuti “vegan” zimapangidwa popanda kugwiritsa ntchito zinthuzi, koma nthawi zambiri, kupezeka kwa zinthu zotere sikumasonyezedwa palembapo. Njira yokhayo yodziwira omwe adagwiritsidwa ntchito ndikulumikizana ndi winery kapena moŵa mwachindunji.
Koma chabwino n’kusiyiratu mowa.